こちらは、2021年10月に行ったZOOMオンラインレッスンを録画したものをご覧頂く講座です。(レッスン時間約1時間) レジュメは、お支払い完了後にSTORESから届くメールの中でダウンロードできるようになっています。 動画URLは別途メールにてお送りさせて頂きます。 (視聴期限 ご購入後3か月間) ～～～～～～～～～ 今回のメインはフレンチの定番料理のひとつ、鶏肉のコンフィをご紹介いたします。 おうちでコンフィが作れたら嬉しいですよね♪ コンフィは時間はかかるけれど、手間はかからないので、ぜひ挑戦して頂きたい1品です。 他はいちじくと生ハムの秋色赤ワインスパゲッティ、ブルーチーズケーキなど。 どれもワインにピッタリなメニューとなっております。 メニュー：秋のサラダ 泡ドレッシング 　　　　　いちじくと生ハムの秋色赤ワインスパゲティ 　　　　　鶏もも肉のコンフィ 　　　　　大人のブルーチーズケーキ 受講料：3,500円(税込) 受講方法： 動画受講 講師：料理家・食空間コーディネーター 米持 祐子 ＊お申込み後のキャンセル・ご返金はできかねますので、ご了承下さいませ。